カウンター

　国立の老舗バー”レッドトップ”のカウンターの制作です。長てが4m。折り返し1.4m。4mの丸太から木取りしているので、ジョイント部の合わせは『ブックマッチ』にしました。端先の肘掛けは共木を使い鉋削りで作りました。消石灰による”灰汁仕上げ”を施し、タンニンの膜でカウンターを保護することにしました。砥石の粉で拭き上げた肌はにぶく光っています。色はまるでシングルモルトウィスキーの様です。

明日から既存の解体と取り付け工事です。

やや緊張気味。

新年

　新年、あけましておめでとうございます。

昨年は日本にとって、つらいことがありました。本当の意味での復興支援はこれからが本番だと思っております。私は私なりに長い航海の真っただ中。

本年も宜しくお願い申し上げます。

納品

国立の老舗バー”レッドトップ”のバックバーが完成。この後、カウンターやニッチ収納などの工事もあるので、途中ですが、とりあえず一段落。営業再開です。

この棚、お酒とのマッチングを考えてナラ材で作りました。もちろんソリッドで。背板には珪藻土を施し、上手い具合にアクが出て、それが景色を生み出しています。

棚の取り付け工事が完了すると、マスターがプロの手つきでボトルを並べはじめました。

「どうですか、ボトルが並ぶと幻想的でしょ？」とは、マスターの呟き。

なるほど、ボトルが建築物のようにも見えてくる。つまり、やっぱり景色なわけです。

マスターはいい意味で敷居の高い店なんだと自負しておられます。飲みに行くときは、バリッと襟を立てて飲みに行きましょう。でも、やっぱりここは酒場、大統領も、総理大臣も、ドリンカーとなれば立場はみんな一緒、垣根なんぞ無い世界。襟は立てても心は裸にということでしょうか。

建前

　九月に木取りしておいたナラ材を使って、本格的にバックバーのまとめに入りました。

今、建設中、棟上げ作業です。

ムクの葉っぱ

　先日、山へ葉っぱを拾いに行きました。ムクの木の葉っぱを。

この葉っぱ、サンドペーパーの役割を果たすのです。目は２４０番〜３２０番くらいだとおもいます。木賊よりも目が細かく、水研ぎで利用されて来たようですが、私は、カラ研ぎに使ってます。これを木工の伝統技法で”からもくをかける”というそうです。

写真はヤマザクラの甲板をチビチビと擦っています。サンドペーパーのように砂が材に食い込まないためか？葉から油がうつるのか？科学的にはわかりませんが、艶がよくでるんです。

ホント、”恐るべし天然素材”なのであります。

皆様、お試しあれ！

本日は晴れ！

　甲府盆地を見下ろすカフェでランチを頂いてきました。景色がすばらしいんです。

ここのお店のオーナーさんとは、吉祥寺の二号店で偶然目が合うという、不思議な出会いをしたのです。

このお店、木が好きなひとはつい、中を覗き込んでしまう魅力がありまして、お店はお休みでしたが、鼻をくっ付けて覗いていたところ、オーナーと目が合っちゃったんです。お休みなのにコーヒーをごちそうして頂きました。

オーナーさんが、こんなカトラリーの収納が欲しいというので、打ち合わせとドライブも兼ねて一号店がある山梨まで走ったわけです。

今日は気持ちがよかった。朝の高速道路では英国の古いモーターサイクル達が追い越して行きました。古いとはいえ、さすが英国のサラブレッド。そうか、今日は恒例の”英車の集い”が清里高原で開催されていたのかも・・・

木取り

　国立で創業５２年の老舗バーのカウンターとボトル棚を作る事になりました。

木取りは早めに済ませて、シーズニングに入る為、力仕事をすることに。

厚みが二寸五分で４mあるナラ材は重たい。腰が・・・